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Affettatrice elettrica Berkel BKPXSGB2010000000T è una soluzione solida e professionale pensata per gastronomie, ristoranti e cucine domestiche esigenti.
L’affettatrice dispone di una scocca in acciaio inossidabile e di una lama in acciaio inox da 25 cm che permette tagli precisi e uniformi fino a uno spessore massimo di 1,4 cm e tranci molto sottili quando necessario.
Con un motore da 330 W e alimentazione 230 V / 50 Hz, la BKPXSGB2010000000T offre prestazioni costanti e affidabili, adatte sia all’uso professionale sia all’uso domestico intensivo.
Le funzionalità di sicurezza comprendono l’interruttore on/off, i cappucci protettivi e i piedini antiscivolo che garantiscono stabilità e sicurezza durante il lavoro, mentre la configurazione con una sola lama semplifica la manutenzione.
La pulizia è agevole grazie ai componenti lavabili in lavastoviglie e alla finitura in acciaio inox facilmente detergibile, permettendo di mantenere elevati standard igienici in cucina.
Con una lunghezza di taglio di 18,8 cm e un diametro lama di 25 cm, l’affettatrice gestisce pezzi di grandi dimensioni con facilità, e i 19 kg di peso assicurano una struttura stabile sul piano di lavoro.
Casi d’uso tipici includono macellerie e gastronomie che affettano salumi, ristoranti che porzionano formaggi e cucine che preparano fette uniformi per panini e piatti freddi.
Punti di forza: struttura in acciaio inossidabile, parti lavabili in lavastoviglie per una pulizia rapida, spessore regolabile fino a 1,4 cm, lama da 25 cm, motore da 330 W e dispositivi di sicurezza come cappucci protettivi e piedini antiscivolo.
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