Name: Berkel Red Line RL 250 - Affettatrice
Brand: Berkel

Berkel Red Line RL 250 - Affettatrice si presenta come un'affettatrice elettrica robusta, pensata per negozi di gastronomia e cucine professionali che richiedono precisione e durata nel tempo.

La Berkel Red Line RL 250 è un'affettatrice elettrica dotata di un motore da 190 W, alimentata a 230 V / 50 Hz, che garantisce prestazioni affidabili durante l'uso quotidiano. La scocca in alluminio grigio combina leggerezza e resistenza, mentre i piedini antiscivolo assicurano stabilità durante il lavoro.

Il modello monta una lama in acciaio inox da 25 cm, rimovibile per agevolare pulizia e manutenzione, e dispone di un affilatore integrato per mantenere costante la qualità del taglio. L'altezza di taglio arriva a 175 mm e la lunghezza di taglio è di 18,5 cm, compatibile con diversi tipi di salumi e formaggi.

Lo spessore di taglio è regolabile da 0 mm a 1,4 cm, consentendo fette ultrafini o più spesse a seconda delle esigenze. La macchina è fornita di vassoio di uscita, interruttore on/off e spia luminosa che indica lo stato operativo.

La pulizia è semplice grazie alla lama rimovibile e ai componenti in acciaio inox progettati per essere facili da pulire. Con un peso di 22 kg e dimensioni di 505 mm (larghezza) x 515 mm (profondità) x 420 mm (altezza), la RL 250 è abbastanza compatta per l'uso su banco pur offrendo grande solidità.

Usi tipici includono gastronomie che richiedono fette uniformi, ristoranti che preparano taglieri e catering che necessitano di operatività continua. L'affilatore integrato e la lama resistente la rendono ideale per impieghi intensivi.

Punti di forza: lama in acciaio inox rimovibile da 25 cm, affilatore integrato, scocca in alluminio, regolazione dello spessore fino a 1,4 cm e ingombro compatto e stabile. Queste caratteristiche fanno della Berkel Red Line RL 250 una scelta affidabile per il settore professionale.