Hendi - Piastra a induzione in acciaio inox 3500W Profi Line

Hendi - Piastra a Induzione in Acciaio Inox 3500W Profi Line porta la potenza professionale su piano d’appoggio con una finitura in acciaio inox resistente e facile da pulire.

La piastra dispone di una singola zona di cottura rotonda, posizionata al centro, che eroga fino a 3500 W, garantendo riscaldamento rapido e controllo preciso della temperatura da 35 a 240 °C. La superficie e la scocca in acciaio inox offrono durata e igiene in ambienti intensivi.

Progettata per l’appoggio su banco, la piastra misura 560 mm di larghezza, 390 mm di profondità e 120 mm di altezza, con un peso di 7,88 kg, risultando compatta e maneggevole per cucine professionali, catering e soluzioni mobili.

I comandi touch frontali e il display integrato consentono un utilizzo semplice e regolazioni rapide durante il servizio. Non è presente un bruciatore wok, ma la potenza elevata di 3500 W e la tecnologia a induzione assicurano prestazioni elevate per la maggior parte delle tecniche di cottura.

Scenari d’uso comuni includono rosolatura veloce, bollitura rapida e cottura a fuoco lento in postazioni di ristorazione, catering, dimostrazioni culinarie e food truck dove è richiesta una soluzione da banco performante e compatta.

I punti di forza sono la zona centrale da 3500 W, la costruzione in acciaio inox per igiene e robustezza, l’ampio range di temperatura e i comandi frontali touch con display per un controllo preciso.

• Zona di induzione centrale rotonda — 3500 W
• Intervallo di temperatura 35–240 °C
• Superficie e scocca in acciaio inox, facile da pulire
• Comandi touch frontali con display integrato
• Dimensioni compatte: 560×390×120 mm

In sintesi, la Hendi Piastra a Induzione 3500W Profi Line è una soluzione efficiente e duratura per i professionisti che necessitano di calore rapido e controllo preciso in un’unità da banco compatta.