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Bertha Brut Nature Reserva è un cava spagnolo del Penedès, in Catalogna, pensato per chi apprezza le bollicine secche e di carattere.
Questo Cava Bertha Brut Nature Reserva è vinificato con fermentazione in bottiglia e metodo di sboccamento (transvasier), processi che assicurano una perlage fine e una grande eleganza.
I vitigni utilizzati — Xarel·lo, Macabeo e Parellada — conferiscono sentori di frutta bianca e una piacevole freschezza olfattiva.
Al palato si manifesta come Brut Natural con soli 1,5 g/l di zuccheri residui, risultando secco, pulito e armonico, mentre il grado alcolico è di 11,5 % vol.
La bottiglia da 0,75 L (Imperial) è perfetta come aperitivo, in abbinamento a frutti di mare, tapas o pesce, o per brindare a momenti speciali senza dolcezza invadente.
Si ricorda che la vendita ai minori di 18 anni è vietata. Questo prodotto proviene dalla Spagna e riflette l’esperienza del Penedès nella produzione di spumanti di qualità.
In sintesi, il Bertha Brut Nature Reserva è una scelta eccellente per chi cerca un cava secco, fresco e con note di frutta bianca, ottenuto tramite metodi tradizionali di rifermentazione in bottiglia.
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