Caratteristiche
Da sapere sulle caffettiere a pistone
Per molte persone acquistare una caffettiera a pistone è il modo migliore di passare dal caffé istantaneo al caffé macinato. La differenza di gusto è immediatamente evidente e lo sforzo richiesto per cambiare procedimento è praticamente inesistente.
Invece di utilizzare una miscela liofilizzata, grazie a questo tipo di macchina puoi avere tutti i vantaggi di un caffé in grani, salvaguardando l'aroma e gli olii essenziali che si perdono nel caffé istantaneo.
Tutto ciò di cui hai bisogno è acqua bollente, il tuo caffé preferito già macinato e la tua caffettiera a pistone, Bodum o altra che sia: regola l'intensità del caffé variandone la quantità e in pochi minuti la caffettiera ti preparerà una deliziosa bevanda calda.
La tipica caffettiera a pistone ha una struttura davvero semplice, ma potrai trovarne molti modelli anche piuttosto complessi. La più facile da utilizzare è anche la più facile da pulire: se quindi non hai molto tempo a disposizione, concentra la tua attenzione su uno dei modelli base. Se, al contrario, preferisci avere una caffettiera a pistone bella e super accessoriata, puoi orientarti verso uno dei modelli più belli esteticamente o su uno in acciaio inossidabile, che possa intonarsi con la tua cucina. Bodum ti offre una vasta scelta di macchine di questo tipo, che variano dallo stile minimalista al più elaborato.
Anche le dimensioni sono importanti per una caffettiera a pistone. Se in casa tu e la tua famiglia non bevete molto caffé, una piccola caffettiera da quattro tazze farà al caso vostro. Se invece siete abituati a bere molto caffé o avete spesso ospiti, sarà meglio acquistare una caffettiera grande, magari fino a 12 tazze.
Da considerare
Altri aspetti da considerare
Se non ami bere in fretta, una caffettiera a doppia parete può essere una buona scelta, perché mantiene tiepido il tuo caffé a lungo (anche diverse ore se si tratta di un buon modello).
Alcune caffettiere a pistone sono anche ottime per fare il té: verifica questa opzione prima dell'acquisto se t'interessa tale possibilità.
La marca Bodum usa solitamente vetro borosilicato, concepito per non appannarsi o macchiarsi, ma ci sono altre ditte che non fanno la stessa scelta (e si vede). Quasi tutte le Bodum, inoltre, sono semplici da lavare anche in lavastoviglie. La maggior parte dei modelli ha anche un controllo di sicurezza, che previene la fuoriuscita di liquido bollente mentre fai il caffé.
Se sei in continuo movimento, infine, esistono anche caffettiere da viaggio, che funzionano come una tradizionale caffettiera a pistone, ma hanno generalmente la forma di una tazza, da cui potrai bere tranquillamente il tuo caffé.